Lundi 7 septembre
Salade du jour
- ***
Langue de boeuf "CH"
Sauce aux câpres
Pommes purée
Frs 18.00
Ou
Filet de Sébaste" FAO 47"
Sauce à la ciboulette
Riz et légumes
Frs 23.00
Mardi 8 septembre
Terrine ou salade
- ***
Brochette de viandes" CH* mixed-grill
Crème de café de Paris
Risotto
Frs 18.00
Ou
Radiotori Garofalo au saumon fumé
et lamelles de calamars géant
Frs 23.00
Mercredi et Jeudi
FERME
Vendredi 11 septembre
Salade verte
- ***
Boudin à la crème rôti aux oignons
Roesti maison
Frs 18.00
OU
Filets de perche meunière
sauce tartare
Frites
Frs 21.00
SUGGESTIONS
Suggestion du Moment (Selon arrivage)
Frs. 26.00
- Moules Marinière servies en marmite , frites
Frs. 35.00
- Cuisses de grenouilles, riz
